Wiler Rot ist eine pro Specie Rara Apfelsorte und wächst auf unseren Hochstammbäumen direkt neben dem Weingut.
Demi-sec, feinperliger, spritziger und sehr fruchtiger Öpfelschuumwii. Aus Wiler Rot Äpfeln. Leichte Säure, wenig Alkohol (7.5 % Vol.). Herrlich erfrischender Apéro / Das Cüpli für alle AutofahrerInnen. Gekeltert nach der Méthode Traditionelle.